Cocktail Apéritif
5 pièces salées + 1 pièce sucrée
Pièces salées
- Kabab Torsh (Iran) : brochette de filet de boeuf mariné à la mélasse de grenade *
- Mollah (Afghanistan) : feuilleté au navet rôti, quroot et sauce chakni 🌿
- Misir Sambusas (Éthiopie) : chaussons frits aux lentilles et au gingembre, sauce qarya awaze à l’arachide 🌿
- Fatayers Sabanekh (Syrie) : petit-pain aux épinards à la grenade 🌿
- Salatu Niébé (Sénégal) : salade aux pois de vache, poivrons et concombres 🌿
Pièces sucrées
- Halawet El Jibn (Syrie) : rouleau de semoule au fromage frais, sirop à la fleur d’oranger et pistaches
* Vous souhaitez un menu 100% végétarien ? Aucun souci, mentionnez-le lors de votre commande et nous vous proposerons une alternative 🙂
Suivez notre aventure !
Recevez notre actu et ne manquez pas nos prochains événements